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title: "R Cookbook in Food Science"
author: "Zhijun Wang"
date: "2024-11-17T20:30:42Z"
tags: [数据分析]
link: "https://bookdown.org/zhijun0916/R-cookbook-in-food-science/"
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This is Rmarkdown for R cookbook in food science, code works for data anslysis using R. [...] 作为一名有过高校经历的年轻学者，我深刻体会到数据分析在科研工作中的重要性。数据分析往往占据了我们至少 50% 的时间，这项工作既枯燥又容易出错。尤其是在食品科学等领域，很多研究生和青年科研工作者并非统计学或数学背景，他们从网上随便找些教程，却不知道方法是否正确；导师通常也没有时间一一核对，这就导致许多团队重视实验操作，却忽视了数据分析的重要性。这种现象在国内外高校都非常普遍，博士生在这方面缺乏系统培养是一个遗憾。 我亲身经历过这些问题，也深知自学数据分析的痛苦——时间消耗巨大，容易走弯路。尽管现在有像 ChatGPT 这样的强大工具辅助，但如果连最基本的统计学概念和数据分析关键词都不了解，就无法正确提问，更谈不上得到有效的解答。因此，我总结了自己在科研工作中的经验，撰写了这本面向硕士、博士以及青年教师的 《R Cookbook in Food Science》。 这本书特别针对食品科学领域，同时也欢迎农业、化学、生物等“天坑”专业的同 ...
